今年は梅を買うタイミングを逃し
あきらめていたのですが
直売所で破格で見つけ（笑）
普段アルコールは飲まないので
梅ビネガーシロップと
梅醤油を仕込みました。
どちらも美味しくて
毎年作り続けています。
梅には疲労回復効果のクエン酸がいっぱい。
他にも
抗酸化作用や
成人病予防に役立つ働きがあるので
心がけて摂りたいですね。
フレッシュハーブが
毎日収穫し放題の
最高の季節になりました。
トマトを使った
具沢山ドレッシングは
つねに作り置き。。。
パンに乗せたら
ご馳走になりますp(^_^)q
手作りマスタードも
そろそろなくなりそうなので
仕込まなくては。
食べること、もの、
することがいっぱいで頭の中は
フル回転（笑）
仕事もいくつも同時進行しているので
どれがどこだか頭の中はぐちゃぐちゃ、
気をつけないと
朝運転しながら
今日はどこに向かうんだったかな、、、なんていう時もあり
油断できません。
一緒に遊んで
気分転換U^ェ^U
新しいボール、
ちょっとこわい（笑）
でも
慣れたら楽しい（笑）