収穫の季節に入り
トマトの頂き物がいっぱい＾＾
せっかくなので
トマトソース作りをしました。
刻みニンニクと
たくさんのハーブでだしをとりながら
煮詰めていきます。
業務用冷凍庫に
ストック。
作っては冷凍～
この作業がしばらく続きそうですが
このおかげで冬の間も
美味しい食事にありつける、
「ありときりぎりす」のようです。
もう～暑いわ。
でも日光消毒しましょ。
こんなに暑いのに
なぜか日向に寝そべるミッフィ。
僕はね～
ハーブの香りを満喫します♪
ラビッヂは
「レモンマリーゴールド」の
香りがお気に入りなのか
いつもチェックしています。
私は「スウィートハーブメキシカン」が
気になるわ。
ミッフィ再び登場。
「エリソン」さんに行って
オーナーのＴさんと会ってきました。
ワクワクすることが始まる予感。。。
エリソン （火曜定休日）
札幌市豊平区西岡３条９丁目５－１０
０１１－８５５－７７６６
濃厚で美味しい、
チーズケーキ＾＾
お米と餃子以外は
頂きもの食材！！
それぞれを食べるとき
いただいた相手の顔が浮かび
余計に美味しく感じる不思議。。。
こんなに暑いと
なかなか庭にでる気持ちにも
なりませんね。
早く涼しくならないかな（苦笑）