今日は滝野すずらん公園で
くらしの花園ハーブらいふ講座、
ハーブジュレのパフェ作りでした。
ハイビスカス、
レモンバーベナ、
ミントの３種類のジュレです。
ジュレをどうやって作るか、
説明をして・・・
くらしの花園ハーブガーデンに
飾り用、ハーブドリンク用のハーブを
摘み取りにいきました。
ガーデンは花盛り！
たくさん摘み取って
デコレーションします。
美味しくてきれいな
パフェの完成～
暑いときに
ぴったりですね！
ハーブらいふ講座では
ハーブドリンクバーもついてきます。
ハーブ酢シロップも
いい感じに熟成されてきました♪
