2013年08月24日 13時40分
やっぱりおいしい♪デザートソース

今日は滝野すずらん公園で
ハーブらいふ講座。

果物とハーブの
ソースを作りました。

作ったソースは
ホットケーキや
アイスクリームと一緒に
頂きます♪

3種類のくだものを
使いました。

ホットケーキには
ハーブゼラニウムの葉っぱを
貼り付けて・・・

焼きあがり♪

くらしの花園で摘み取ってきた
ハーブやお花をかざりつけて

ハーブの香りをうつした
フルーツソースをかければ
完成です。

大きめにカットしたリンゴが
食感にいいアクセントに。

お砂糖かなり少なめでも
ハーブの香りで
おいしいソースができあがります。

いろいろな組み合わせを
楽しんでみてくださいね。

次は31日(土)ハーブバーベキューです。
お申し込みはお早めに~

詳細は
滝野すずらん公園HP
http://www.takinopark.com

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2013年08月24日 07時57分
おいしそう

畑の収穫の
おすそわけ。

どのトマトも
美味しい♪

ミネラル豊富なお土産、
2種類。
岩内と利尻島、

北海道っていいな~

どれどれ博士も
興味しんしん。

どれどれ博士は
9月になったら6歳♪

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2013年08月24日 07時57分
貝ざんまい

先日のスコールの中、
実家のデッキでみんなでごはん。

余市の
お墓参りついでに買ってきた
魚介が並びます。

肉厚のほっきは
お刺身、

そして
焼いて、

貝の中の
スープが
たまらない。
つぶ貝

しろ貝も登場。

叔母さんが調達してくれた
厚岸産のカキが届いて、

焼き牡蠣に。

庭は土砂降りだけど
みんなで
おいしく頂きました!

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