土曜日は
滝野すずらん公園で
スマイルラン＆ハーブBBQのコラボ講座でした。
暑くも寒くもなく
ちょうど良い気温！
泉先生のご指導のもと
ストレッチをしてからランニングに
出発。
その間に
ハーブBBQの準備です。
今回は
スノーピークさんの全面協力のもと、
タープ、テーブル、椅子、
ダッチオーブンや食器類など
本格的なアウトドアBBQでしたよ〜
ランニングから戻ってきた
みなさんと休憩後に
くらしの花園にハーブを摘みに向かいます。
BBQには欠かせないラビッジ、
この大きさ！
くらしの花園はハーブらいふ講座の中で
参加者は摘み取り体験ができるんですよ。
自宅にないハーブの味見も
講座の中で体験できちゃいます。
知床鶏の
ハーブ風味、
丸ごとトマトのリゾット、
簡単なんだけど
風味豊かで目からウロコ。
びっくりするくらい美味しいんです〜
女子限定の講座、
もちろんデザート付きです。
マシュマロの中にミントや
ワイルドストロベリー、チョコを詰めて
焼きます。
私三つも食べちゃいました。
お天気にも恵まれ、楽しいイベントとなりました。
ハーブを使う楽しさや美味しさを
体験していただき、
ハーブに興味をたくさん持って
もらえたらいいなと
思います。
参加されたみなさん、
ありがとうございます。
スタッフのみなさん、
関係各所の方々、
お疲れ様でした。