興味があるけれど
難しくて断念してしまう、と
よく耳にしていたアーユルヴェーダ。
生命の知識という意味もあり
日常の中で自分の体調を観察しながら
食事や習慣を考え実践するのですが
ハーブやスパイス、アロマなどや
漢方との関わりも深くおもしろいのです。
今回はご近所のカフェpuuさんで
入門講座を開催しました。
たくさんある専門用語のなかから
必要最低限を使い
噛み砕いてわかりやすく
おもしろくお話してみました(*^_^*)
３つの体質のうち
自分はどれにあたるのか
チェックシートの質問に答えながら
吹き出す人、悩む人、（笑）（笑）
結果がでて
妙に納得する人（笑）（笑）
体質がわかってからは
それに合うスパイスやハーブを
瓶にお砂糖と一緒に詰めて〜
見た目め可愛くて
香り豊かなハーブスパイスシュガーが
完成しました。
使うのもったいない、、、と
言っていたみなさん
そんなこと言わずに
しっかり使い味わってくださいね(*^_^*)
puuさん手作りのマフィンと
かりのガーデンで育ったレモンバーベナのティーの
相性はばっちり！
他にもローズラテも飲みながら
アーユルヴェーダの話は盛り上がり
3月にはアーユルヴェーダの
考え方を取り入れたランチプレート講座、
4月にはアーユルヴェーダを取り入れた
アロマ講座を開催することが決まりました。
詳細は後ほど
ホームページや
Facebookでご案内しますね^_^