今朝は枕木デッキに
湿った雪がうっすら積もっていました。
ラビ地方、初雪です(≧∀≦)
みなさんの地域は
いかがですか??
自宅教室で
ハーブ醤油を作りました(╹◡╹)
他のハーブ教室会場にも
足を運んでくださっているメンバーさんたち、
ハーブ醤油の美味しさにハマり
大きな容器のお醤油を
各自持参です。
今シーズン
庭でハーブを自分で
摘み取るのも今日の教室で最後。
うれしくてブンブンの尻尾で
最年少ハーブラーを倒してしまい(苦笑)
反省しながら
すぐそばにいるラビッヂでした。
ランチは
赤い野菜シリーズをふんだんに取り入れた
メニューにしました。
ビーツと根野菜たっぷりのスープや
数種類の
ハーブとフルーツのビネガーシロップで漬けた
大根のお漬物や
玄米麹漬けの無農薬人参、
かりの特製のカボチャサラダや
ソーケシュさん、
マザーネイチャーさんのパンなど
みなさんに喜んでいただきました(╹◡╹)
デザートも満喫!
ゆったりと
庭で摘み取りをしてからの
ハーブ教室は自宅ならでは。
来年もまた楽しい内容を
準備して摘み取り体験付きの教室を
したいとおもいます。
冬の間も
開催していますよ〜o(^▽^)o
教室が終わったので
庭の片付けも本格的にスタートしました。
まずはメインの場所を
スッキリと。
広々とした空間になったので
春までラビッヂのドッグランになります。
久しぶりの空間を
確かめるように走りこむラビッヂ(笑)
裏庭への道は除雪しないので
通行止めです。
来春またねo(^▽^)o