自宅講座で
タイカレー作りでした。
夏は過ぎてしまいましたが
庭で摘めるハーブは
数種類ありグリーンカレー(╹◡╹)
ハーブチョッパーや石臼で
グリーンペーストを作るところから。
キレイなペーストに仕上げようと思うと
20分以上のゴリゴリとシャキシャキが
必要!
タイの方は家族の体調を考えながら
使うハーブの種類や量を調整している、
それを毎日、、、(°▽°)
チアシード入りの
ターメリックライスと一緒に
頂きました(╹◡╹)
定期的に
足を運んでくださっている
おふたり、
ラビもすっかりリラックスして
私の顔色を伺いながら
おふたりに自己主張までしています(笑)
ずるーい(笑)
でも許す(*^▽^*)