マキベリーという名前の
スーパーフルーツ。
アサイーやブルーベリーより
はるかに多くのポリフェノールを含んでいて
最近人気がありますね。
抗酸化作用がとても高くて
目の疲れや美容など
いろいろな効果が期待できるんです。
最近は
目の疲れが厳しい(笑)私も
マキベリーのお世話になっています。
南米パタゴニア原産の
ブルーベリーの実のような容姿の
マキベリーは人工栽培されていないので
野生種のようですよ～。
粉末になっているので
毎日のヨーグルトやスムージーに
スプーン１杯
トッピングとしていれるだけなので
お手軽で助かります。
他にも
白玉粉に混ぜて
色付きの白玉だんごも作れますねp(^_^)q
次はカムカム。
カムカムはペルーのアマゾン川流域の熱帯林に
育つ低木の実。
見た目は姫リンゴに似ていますが
フトモモ科の植物です。
ビタミンＣがレモンの６０倍近く
地上最多量を含むそうです。
ポリフェノールや
エグラ酸(メラニン生成を抑えたり糖尿病予防）を多く含む
スーパーフルーツです。
カムカムの木は
アマゾン川流域に生育しているので
雨季には水没してしまい収穫ができません。
そこで
近隣に住む住民の現金収入、生活向上のために
畑での栽培を始め安定供給ができているそうです。
どちらも
摂取してみたいですね。