今日は母の誕生日。
先日、
両親と一緒に
3月生まれのお誕生会にと
サッポロビール園へ行きました。
ここは
サッポロビールに勤めていた父の
精麦課があった場所。
父にとっては
懐かしい思い出がいっぱい、
今はアリオができて
当時とは風景が様変わりしていますが
その頃の話を楽しそうに語る父と母と
お料理とビールを満喫しました。
私は運転手なので
リボンナポリンp(^_^)q
数種類のカニのグラタン。
蟹味噌風味がたまりません（≧∇≦）
鶏肉と長芋のサラダ。
父と母お気に入りp(^_^)q
鰊のカルパッチョ。
鮮度はさすがです。
ラムチョップ。
このラム肉を食べたら
苦手な人もいなくなるかも。
ヤリイカと菜の花の
ガーリックバター炒め。
ヤリイカなので
グリルしても柔らかい、と
両親お気に入りp(^_^)q
バニラアイス。
なんと注文を受けてから
作るので１０分程度の待ち時間がありますが
ここにきたら
是非食べたほうがいい
メニューのひとつですね(^o^)
サッポロビール園内には
ジンギスカン食べ放題のエリアや
一品料理を楽しめるエリアなど
いくつかあり
今回は
ガーデングリルという
平屋建ての落ちついた棟での
お誕生会でした。
料理上手の母なので
普段の外食は
私と出かける時位しかしない
両親ですが
母も、準備や片付け楽したいお年頃(*^◯^*)
毎年3月はここにきて
お誕生会をしようね、と
約束となりました。
両親共々
健康で明るい気持ちで
日々過ごせるよう
スープの冷めない距離に
住んでいる長女として
気を配ろうとしみじみ思った日でした。